Menu

คาร์โบไฮเดรต เป็นอย่างไร

แอลกอฮอล์ไม่อยู่ภายในร่างกาย แต่ว่าถูกขับออกมาจากร่างกายโดยโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีแอลกอฮอล์ dehydrogenase ในตับ กระทั่งแอลกอฮอล์ถูกเผาผลาญอย่างสมบูรณ์ในตับ แม้กระนั้นยังคงมีอยู่ในลมหายใจแล้วก็ในฉี่ซึ่งเป็นเหตุผลที่ตำรวจสามารถตรวจค้นแอลกอฮอล์ด้วยการทดลอง breathalyzer

คาร์โบไฮเดรตมีแป้งน้ำตาลแล้วก็เส้นใย คาร์โบไฮเดรตมีค่าเฉลี่ยแคลอรี่สี่แคลอรี่ต่อกรัม ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรตเพื่อร่างกายพวกเราแข็งแรง คาร์โบไฮเดรตมาในต้นแบบลำดับที่สอง: สลับซับซ้อนและก็เรียบง่าย คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายมีน้ำตาลอย่างเช่นน้ำตาลตารางรวมทั้งน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงซึ่งมีโมเลกุลน้ำตาลหนึ่งหรือสองประเภท น้ำผึ้งและก็น้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีน้ำตาลที่เรียบง่ายรวมถึงสารอาหารอื่นๆ
คาร์โบไฮเดรตที่สลับซับซ้อนเป็นโซ่ยาวของน้ำตาลที่เรียบง่ายชิดกันเรียกว่า โพลีแซคค้างไรด์ พวกเขาสามารถเป็นไปได้อีกทั้งแป้งหรือเส้นใย (เซลลูโลสจากพืช) ของกินดังเช่นว่าพาสต้าข้าวสาลีแล้วก็มันฝรั่งขาวมีคาร์โบไฮเดรตที่สลับซับซ้อน คนแก่ควรจะได้รับระหว่าง 45-65% ของแคลอรี่ทุกวี่วันจากคาร์โบไฮเดรต ดังที่ประเทศสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร (USDA) คนแก่คนประเทศอเมริกาควรจะได้รับระหว่าง 45-65% ของแคลอรี่ทุกๆวันจากคาร์โบไฮเดรต
มนุษย์ไม่ได้ผลิตโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีที่จำเป็นจะต้องสำหรับการสลายตัวเส้นใย ถึงกระนั้นก็จำเป็นจะต้องที่ร่างกายอยาก ไมโครไบโอต้า แบ่งลงเส้นใยโดยการหมักดองแล้วก็ใช้มันเป็นแหล่งพลังงานของพวกเขา สุขภาพอาศัยชุมชนที่มีระบบระเบียบทางเดินอาหารจุลชีพที่สมดุลและก็ได้รับของกินที่ดีในการดำเนินการที่นานัปการเพราะฉะนั้นให้มั่นใจว่าพวกเราได้รับของกินที่อุดมด้วยเส้นใยมากในของกินทุกวี่ทุกวัน
คาร์โบไฮเดรตที่ดีเยี่ยมที่สุดเป็นของกินที่มีจำนวนจุลชีพทั้งหมดที่มีน้ำตาลหรือแป้งรวมถึงเส้นใย คำนิยามนี้ไม่ทำให้รู้สึกสับสนเกี่ยวกับผลไม้ตลอดตัวซึ่งนับได้ว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายภายใต้กฎเกณฑ์บางประการ ผลไม้เป็นหัวใจสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพแล้วก็ 76% ของคนประเทศอเมริกาไม่รับประทานมากพอ แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สุดยอดอื่นๆตัวอย่างเช่น สควอชหน้าหนาวถั่วและก็เมล็ดพืชโบราณดังเช่น quinoa
โปรตีนเป็นสารอาหารที่ทำให้ร่างกายเจริญวัยรวมทั้งรักษาดวงตาผิวหนังผมเล็บอวัยวะรวมทั้งเยื่อของกล้าม ในระหว่างการย่อยของอาหารโปรตีนจะถูกเสื่อมสภาพเป็นโซ่ขนาดเล็กเรียกว่าโพลีเพปไทด์แล้วก็แต่ละหน่วยเรียกว่ากรดอะมิโนเพื่อการดูดซึม จากกรดอะมิโน 22 ประเภทที่สร้างขึ้นเป็นโปรตีนเก้าจำพวกนี้เรียกว่ากรดอะมิโน “จำเป็นจะต้อง” ซึ่งแสดงว่าร่างกายของพวกเราไม่ได้ผลิตรวมทั้งจะต้องได้รับของกินจากของกิน กลุ่มนี้ อาทิเช่น histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan แล้วก็ valine ฮีสทิดีนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่ต้องในตอนวัยทารกแค่นั้น
โปรตีนทำงานมากทั่วร่างกาย พวกเขาฝังตัวอยู่ในเซลล์เพื่อควบคุมสิ่งที่เข้ารวมทั้งออก พวกเขาได้หุ้มห่อแล้วก็เปลี่ยนที่โมเลกุลเล็กน้อยไปยังสถานที่อื่นๆภายในร่างกาย โปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีที่กระตุ้นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นทางเคมีต่างๆภายในร่างกายจะทำมาจากโซ่พับของกรดอะมิโน ร่างกายสร้างฮอร์โมนได้แก่ leptin, โปรตีนภูมิต้านทานเป็นต้นว่า interferon รวมทั้งแอนติบอดีที่ใช้กรดอะมิโน

 

 

ป้ายกำกับ:,

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *